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Con vista sulla spettacolare Valle dei Templi, il recupero conservativo di un edificio d’epoca siciliano ha portato alla luce un intimo ristorante dal sapore autentico. Progettato dallo Studio Salefino, Il Re di Girgenti si sviluppa su più livelli che accolgono tre sale e una terrazza panoramica, alternando arredi artigianali, come coppi e ceste di paglia, a dettagli in massello, ferro e metallo, il tutto in una cornice rivest