Antipasti
| Carpaccio di Pesce Spada con salsa all’Arancia e Pane Saporito | € 10.00 |
| Delizia di Mare | € 16.00 |
| Caponatina di Mare | € 9.00 |
| Soutè di Cozze e Vongole | € 10.00 |
| Fritturina di Paranza | € 10.00 |
| Reale di Spatola su carpaccio di Funghi ai sentori di Zenzero | € 9.00 |
| Flan di Ortaggi con fonduta di Nero di Sicilia | € 9.00 |
| Tipicità del Re | € 10.00 |
Primi piatti
| Bavette con uova di Ricciola, Zucchina, Bottarga di Tonno e Ricotta | € 13,00 |
| Busiata con vellutata di Pesce Spada e Pistacchio | € 12.00 |
| Risotto al Limone Interdonato e Gambero Rosa | € 12.00 |
| Maccheroncello con Gambero Rosso, Datterino e Mandorla | € 12.00 |
| Spaghetti all’olio di Vinacciolo e Bottarga di Tonno | € 11.00 |
| Paccheri con Vongole e Patate | € 12.00 |
| Tortelloni di Melanzana con Pesto al Basilico e Mandorle | € 11.00 |
Secondi piatti
| Medaglioni di Pesce Spada con Capperi e Pomodoro Secco | € 12,00 |
| Cannolo di Spigola ai Sapori di Sicilia | € 13,00 |
| Tegolino di Pesce Spada affogato all’Arancia | € 13.00 |
| Filetto di Manzo alla Carrubba | € 17.00 |
| Filetto di Maialino Nero dei Nebrodi al croccante di Castagna | € 12.00 |
| Trancio di Cernia scottato su salsa di Patate al Limone | € 15.00 |
| Gambero Rosso di Mazara al Pane d’Agrumi | € 18.00 |
| Costata di Scottona | € 3.50/etto |
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